2008年のヌフ。 もう既に枯れ気味。 2008という弱いヴィンテージのためか、既に海老茶色。 スターアニスをベースに焦げたシュークリームなどのお菓子の香り。 グルナッシュに由来するのか甘みの強い味わいで、グラスに注ぎすぐに鉄観音やほうじ茶の枯れた印象へ変化。 蝋燭が消える直前の最後の輝きを放つヌフ。 こんなワインも悪くない。

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ともしびの最後は一番輝くと聞いたことがあります。

ゆーも

ゆーも様 はい、まさにそんな感じのヌフでございました。 ワインがより美味しいと感じる瞬間でもございます。

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vin- beさん、ヌフはなかなか私にはまだ難しいイメージがありますが、素晴らしい一本と出会えた時、それは至福の時間になりますね+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  メリークリスマス！

里ちゃん

あっ！vinさま 私もヌフを年末にはいただきたいと思います！ ✨Merry Christmas✨ ✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖

toranosuke★

里ちゃんさま はい！ヌフはたまに飲むと美味しいと思うものが多くハッとさせられます。 里ちゃんもサッシ素晴らしいです。 年末に良いワインを飲む、人生の醍醐味でございます。 メリークリスマス！

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toranosuke 様 toranosuke 様もヌフるのでございますね。甘みがありホッとするヌフ、一年の疲れを癒すのにピッタリと思います。 そんなワインをこれからも飲みとうございます。 メリークリスマス！

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メリークリスマス！ 海老茶色は、枯れ気味の色が多いですか？

jinko

メリークリスマス❗️ 来年もよろしくお願いいたします‼️

当たるといいね

Jinko 様 メリークリスマス！！ はい、熟成の終盤、もしくは熟成が完全に終わった時の色でございます。

vin-be 1.1

いいね様 メリークリスマス！こちらこそです！ 来年もよろしくお願い致します！！

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それもまた良いですね(^-^)

jinko