様々な付加価値（状況下）にてその印象（評価）が大きく異なるワイン。 ガメイ種というとボージョレの新酒用品種として有名ですが、それをスパークリングワインに仕立てたという変わり種。 何に合うというより単体向きな仕上がりですが、個人的には鰹節などで風味付けをしたものと意外に合う気がした。 しかし何れにしてもお祭りお試し的な扱いになる傾向がある様に思う。 いい意味で軽〜く甘めの風味だが、ある程度パリッ感が欲しい方には良いと思う。

テキトウ☆