日本 香川県 香大農R-1 赤いベリーの甘酸っぱい香り。 ひと口含むと、濃～い！(笑) でも、ジャミーな感じじゃなくて、葡萄をギュッと絞った感じ。 濃い色味からは思えない、キュートな甘酸っぱさ。 ちょっとハスカップのような。 タンニンは、葡萄を皮つきのまま 頬張って噛み締めた時の感じ。 腐葉土っぽくも感じるけど、フレッシュな感じも。 これは、初めての味わい。 瀬戸内の お魚とも あうんですって。 いいなぁ、みか吉さん♥️ 瀬戸内の お魚は なかなか手に入らないので、冷蔵庫で完熟してしまってたトマトで、ポモドーロを作りました。 定期健康診断受診の帰り道、さぬき市が開催されてました。 きっと美味しいものが手に入る！と、吸い込まれて行き、次々、お買い物かごに(笑) 讃岐うどんは、翌日 お総菜の天婦羅と いただきました。 テュルッテュルで、美味しかった～♪(*^^*) *ポモドーロ

pochiji

健康診断お疲れ様でした✨ 瀬戸内のお魚とか良いですよねぇ✨南瓜も食べたい食べたい‼(>∀<) ﾃｭﾙｯﾃｭﾙな讃岐うどんも ﾎﾟﾓﾄﾞｰﾛがとっても美味しそうですね♪ 大盛り１つお願いします✨

カボチャ大王

香川県のワインって初めて見る気がします。 瀬戸内のお魚と合わせる…。東京に住んでいると贅沢な話ですが、確かに香川県に住んでいれば簡単にできますね(^^)

bacchanale

香川県のワインとポモドーロあいそうですね。やはり温かいから濃厚なワインが作りやすいのですかね～

ひろゆき☆☆

pochijiさん 凄い食べてる～って思いましたが うどんは翌日でしたか(^^;)ｿｳﾃﾞｽﾖﾈ 香大農...初めて見るワインですが 大学で造ったブドウとかですかね？

こじも

飲んでみたいです！(^^) でもどこで買えるのかなー？ ポモドーロ！！ぎゅーっと凝縮されたトマト〜✨✨(^^)美味しそうです！ 僕も美味しそうなトマトが手に入ったらやってみよー(^^)

アトリエ空

香川のワインってあるんですねー‼︎ これは瀬戸内のお魚と合わせたくなりますね〜♫ ポモドーロも讃岐うどんと天ぷらも美味しそうですね(*^^*)

Yuji♪☆

カボチャ大王さん、 ありがとうございます。 健康診断て、元気いっぱいで受診しますが、結構 疲れますね・・(^^; カボチャ大王さん、私も瀬戸内の旬の魚、食べたいです♥️ あっ！なに言ってるんですか！いつも すごく新鮮で美味しそうな お刺身を召し上がってるじゃないですか(笑) 北海道の海の幸もたべたいです♥️♥️

pochiji

bacchanaleさん、 香川県のワイン、初めて手にしました。 瀬戸内のお魚と あわせるって、煮付けなのかな？とか、ソテーなのかな？って、考えちゃいました。 まあ、考えたところで、瀬戸内の お魚は、持ってないんですけど(笑)

pochiji

ひろゆき☆☆さん、 そうかも。温暖な気候で育つから濃厚なんですかね✨ 濃厚かつフレッシュでした(*^^*)

pochiji

コジモ三世さん、 食いしん坊は、とうにバレているので、弁解はしません(*^^*) 香大農R-1は、チラシに 「香川大学農学部・望岡教授が開発し、H18年に種苗登録された 葡萄で、沖縄の野生葡萄「リュウキュウガネブ」と「マスカット･オブﾞ・アレキサンドリア」の交配種」 とでていました。 大学で研究してるんですね～(*^^*)

pochiji

アトリエ 空さん、 こちらのワインは、さぬきワイナリーのホームページから購入出きるみたいです。よかったらググってみてください(*^^*) アトリエ 空さんなら、ポモドーロは、お手のものですネ♪ きっとスッゴク美味しいのが出来上がる＼(^^)／

pochiji

Yuji♪☆さん、 大学で研究開発のワインのようです✨ 変わり種ですね～(*^^*) 讃岐うどんは、喉越しもよく、とても美味しかったです♪(*^^*) ポモドーロは、トマトがサラダに添えられないくらい、冷蔵庫で熟してました(笑) ざく切りして、トマトソースに♪ 案外いい感じに仕上がりました～♪(*^^*)

pochiji

香川大のワイン来ましたねー。 去年、縁あって、この品種をつかったソヴァジョーヌ・サヴルーズという香川大のできたて新酒をいただきました。 まさに果実味ゆたかで、和食にもあうイメージ。とても好きになりました。 なので、pochijiさんご紹介のワインも興味津々です。

chanhide

ぽぽぽpochijiさーん ゆゆゆ勇気ありますね～∑(°口°๑) pochijiさんの勇気にカンドー(ฅฅ*)? 農大生が頑張っているワインなんです… 私もvinicaを始める前に飲んでみたことがあります(๑´>᎑<)ﾃﾍｯ あ～そうなんですね 瀬戸内の魚に合う！そういわれてみれば何にでも合いそうな気がしてきました‼ オリーブハマチの塩焼き タコのオリーブガーリック 引田ぶりの照り焼き フグの唐揚げ… pochijiさんのこんなオッシャレ～なポモドーロに合わせてもらえるなんて(ง •̀ω•́)ง✧ﾑｷﾑｷｯｽﾃｷｯ それに～伊吹島のイリコのオイルサーディンまで～ このあげせんは、少し甘い感じですよね♪もう～(๑˃́ꇴ˂̀๑)pochijiさーんびびびっくりしすぎて目が覚めましたよんヾ(´︶`*)ﾉ♬

みか吉

chanhideさん、 さすがです！ 新酒を召し上がってるんですね～！ 和食にもあう感じですか。それは また、気になりますね～。 和食にあうと日常に使えますからね～♪(*^^*)

pochiji

みか吉さん、 ひょんなことから、香川県のワインと巡り会えましたよ♪ これ、リカーショップでは、会えないワインですネ。 みか吉さん、な、なんか、美味しそうな瀬戸内の お魚のラインナップ✨ だけど、どれも私の口には、入りそうもありません (._.)ｶﾞｸｯ みか吉さ～ん、オイルサーディン、スッゴク美味しそうで、すぐに手に取りました(笑) 讃岐うどんは、スタッフ おすすめのものを✨ あげせんは、試食が できました。優しい、素朴な甘さで、とても好みです♪ 写真に撮り忘れましたが、オレンジを使って作られたドレッシングも買ってきました♪ 香川県をグルメ旅したみたいです(*^^*) さぬき市には、出てなかったけど、ソヴァジョーヌ・サヴルーズも、シャトー志度も気になってます(o^－^o)

pochiji

pochijiさん　フォローありがとうございます(o^^o)よろしくお願いします♪ さぬきの隣県にに在住のわたくし、さぬきREDに反応しました(^o^)　これは是非とも飲んでみなくては。まずは　どこで購入できるのか調べてみまーす♪

こんぼん

こんぼんさん、 こちらこそ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m 色々な国のワインを召し上がっていらっしゃいますね。 参考にさせていただきます♪

pochiji

大学の開発した品種のワイン✨レアなのを飲まれましたね!♡(*ﾟOﾟ*))))そして、pochijiさんは余裕の定期検診! 毎日飲んだくれてる私とは違いますね〜^^; 讃岐うどん!私も買ってあるので、何かワインと合わせてみます♪

mamiko·˖✶

mamiko♥さん、 飲んでますよ～、私も♪ でも、１日の飲む量をグッと減らしました。 百薬之長ですからね～。 もちろん、飲んべえの 言い訳です(*^^*) 讃岐うどん、美味しいですネ♪ mamiko♥さん、 何と あわせるのか楽しみにしています (*^^*)

pochiji