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| ワイン | Grifo Castel del Monte Rosato(2017) | ||||||||||||||||||||
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よく冷やしたカステル・デル・モンテのロザート、見てるだけでも涼しくなりました。(^.^)
どら
どらさん 今日のコチラは、またまた真夏日で…セラーから出して１０℃だったんですが、もっと冷やしたい位でした！(￣▽￣;) 残り半分は、明日キンキンに冷やしていただきます♪(^ー^)
高山剛
高山剛
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| ワイン | Grifo Castel del Monte Rosato(2017) | ||||||||||||||||||||
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よく冷やしたカステル・デル・モンテのロザート、見てるだけでも涼しくなりました。(^.^)
どら
どらさん 今日のコチラは、またまた真夏日で…セラーから出して１０℃だったんですが、もっと冷やしたい位でした！(￣▽￣;) 残り半分は、明日キンキンに冷やしていただきます♪(^ー^)
高山剛
今夜のワイン&お供 昨日のゴルフコンペの賞品(地元黒部産の名水ポーク)は地元砺波産の『雪玉ねぎ』と生姜焼に、刺身は氷見産の天然真鯛と魚津産の鯵、揚げの煮浸しの小松菜も地元富山市産…地元食材満載のお供と楽しんだのは、イタリア プーリア州 カステル デル モンテ DOP ROSATO 2017 詳細はトスカニーのサイトから…『ワイナリー：カンティーナ クリフォ お魚にもお肉にも合わせやすく、お野菜の風味にも寄り添います。日常のお料理と気軽に合わせてみてください。セパージュ：ボンビーノネーロ100%』 ドライで酸味のしっかりした土着品種のロザート…想像どおり豚肉の生姜焼と、素敵なアッビナメントでした❤️(^ー^)
高山剛