Vigneti Zabu Il Passo Nerello Mascalese 2016 以前はネロ ダーヴォラを30%加えていましたが、2016年より葡萄の樹の成長と共にネレッロ マスカレーゼのみで濃厚な果実味を実現させている様です。 色は標準的なガーネット、苺やブルーベリーの香りとレーズンの甘味~タンニンは控え目。フルーティーで甘めのワインなので食後のフルーツ代わりに..。ピーナッツやポテトチップスをかじりながら飲むのが一番美味しいかな~。 濃厚な果実味を楽しめました。 安旨ワインとして良く知られているこのワインを敢えて購入した経緯は、先日ショップで南イタリアの赤と白を試飲させてもらい、白はトロピカル、赤はフルーティーさが抜群だと改めて感じたからです。 プーリアやシチリアはやっぱり好きな産地かな~。 料理画像は、 ※豚レバーの唐揚げ ※ピリ辛味噌つけ麺 ※味噌豚骨ラーメン ラーメン好き男の休日はいつもこんな感じです..^_^;

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

豚レバーの唐揚げ！ 肝臓が更に健康になりますね✨

カボチャ大王

カボチャさん 肝臓が健康である事は大事ですからね~✨

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

本日、私もラーメン食べてまいりました…が、早くも胃もたれ…(´Д`) 私もその産地のワイン好きです^^*

Sugi.

Sugi.さん 胃もたれしちゃいますか..>_< 南イタリアの果実味爆発系はいいですよね~。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

フルーティ・甘めなワイン好きな私にとって，めっちゃそそられるワインですね！ ワインも美味しそうですが，味噌豚骨ラーメン美味しそう。 豚骨ラーメン好きな私としては是非食べてみたいですあ

かつゆき

かつゆきさん これ甘くて美味しいですよ! 私も甘口大好きですから食後の自分だけの時間にはピッタリでした。 豚骨味噌は、これも美味しかったですけど牛乳を混ぜた様なミルキーな味噌ラーメンでしたね~笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

青空をバックにした躍動感あるグラスの写真が 素敵です✨

齋藤司

青空赤ワイン♡ お休みに心弾むPdCVさんの様に スウィングしてる( ´艸｀)ｽﾃｷ

ゆーも

齋藤司さん ありがとうございます。 綺麗な青空でしたのでパシャっといってみました。空に透かすと赤ワインはハッキリと色がわかりますよね~。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ゆーもさん 青空ワインはいつも休みの時にやってますです 笑。 実は今日も休みです( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ネレッロマスカレーゼと稲葉は、私にとっては好きなものの組み合わせです(^^)

Masanari

Masanariさん 稲葉が好きなんでしたよね。 ネレッロマスカレーゼは初だったのですが、良い品種ですね~。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

あっ(о´∀`о) ネレッロマスカレーゼ100% にお手頃価格となれば飲んでみたい1本ですね～♪

きー

こちらのワインは良かった記憶があります。 味噌豚骨ラーメンが美味しそうです。

bacchanale

きーさん とても美味しかったですよ(´▽｀) ちょっと甘く感じましたけど私は好きな方でした。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

bacchanaleさん イタリア安旨のカサーレ ヴェッキオあたりとライバルなんじゃないかな?って感じがしました。 味噌豚骨ってあんまり見ないですよね。この店でも冬限定の試作品的なラーメンでした♪

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

トロピカル＆フルーティとか最高じゃないですか笑 私も南イタリア開拓始めようかな… つけ麺のフォルム独創的ですね！これは着丼時にめちゃくちゃテンション上がりそう(*^^*) 目が悪くて分からないのですが、つけ麺の上の彩り豊かなのは野菜ですか？

mattz

mattzさん 南側はフルーティーですよ。 mattzさんも好きな甘めのやつも多いです(^_^)/ つけ麺はですねぇ、もやしとネギとメンマが散らされてて、オレンジ色に見えるのはピリ辛の揚げ玉で御座います。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

シチリアの濃厚果実味の ネレッロマスカレーゼ✨ 旨そうーー！ メジャーな旨安なんですね〜〜 ブクマして捕獲図ります。 プーリアはまだよく判らないけど シチリアはとても好きです♪

takeowl

takeowlさん これ濃厚な果実味が良かったですよ♪ 2000円以内のコスパ良しワインかと思います。素直な味わいが良いとこれでしょうか。ネレッロ マスカレーゼは好きになりました。

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