シュナンブラン、デラウェア、甲州のブレンド。 マスカット、白い花、フレッシュハーブの華やかなアロマ。シュナンブランの酸、デラウェアの甘やかな果実味が良いバランス。爽やかな酸。余韻のほろ苦みは甲州由来かな。ブレンドは当主のがんこおやじコト仲村現二氏が監修だそうで、さすが？のバランス。 爽やか、かつ旨味があって美味。

竹山 朋子