マルコヤニ ワイナリー ボレアス＆ヘリオス オレンジ アシルティコ 北風と太陽ですね オレンジ、金柑、酢、そしてこのモヤッとした感じはアンモニアか、蚊取り線香も少し インポーター情報 除梗したブドウを、オープンタンクで８日間醸し、定期的にピジャージュを行いながら野生酵母で発酵。40%はフレンチオークで2か月間の熟成。60%INOXタンクでシュールリーで熟成の後、ブレンド。無濾過、無清澄で瓶詰め。 琥珀色の色調。フルーティでミネラル、ナッツを想わせるアロマとほどよいタンニンを感じます。熟した桃やアプリコットを想わせる味わい。ワイナリーの新しいチャレンジワイン。SO2は20㎎／L　年間生産本数4000本

おじゃまりんちゃん