いい加減にシローズ！ （chambertin89様すみません>_<） さくらんぼ酒に似た錦色と、泥のようにきめ細かい澱。 ブンタン様の和柑橘に、金木犀やアカシアなどたくさんの黄色い花の香り。 揮発性の酸が多いが、そこまで酢酸ではない。苦味はやや軽め。 アルコール度数が高いことを除けば、濃厚なオレンジワインの理想形に近いです。 オレンジワイン好きなら、買って損はありません。 ワイン一年生の続編が出ていました！ 2時間目はチーズだそうです。 昨年のソムリエ試験に出ていたマンチェゴもバッチリ（笑） ちなみに本日のお供は奈良漬クリームチーズの山椒。肝心のマリアージュは…ノーコメントで(^_^;)

genchidx2

シローズ、飲まれましたね。 (^_^) 個性的なワインですので、好みにもより、意見も分かれるとは思いますが、ガラス栓も重宝しますし、年に一度は手に入れたいワインのひとつです。

chambertin89

ガラス栓は初めて見ましたが、これは高さも低くて便利ですね！ バキューム栓は頭が大きく冷蔵庫やセラーでつっかえるので、このガラス栓はかなり役立ちそうです^_^

genchidx2