Dom. Henri Gouges Bourgogne Pinot Blanc写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインDom. Henri Gouges Bourgogne Pinot Blanc(2014)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-08-13
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーターフィネス

COMMENTS

白猫ホッサー

ピノ・ノワールの突然変異種である白ブドウ、通称ピノ・グージュを100%使用したブルゴーニュACのドメーヌ・アンリ・グージョ・ブルゴーニュブラン・ピノ・ブラン2014年です。この猛暑の中シャルドネ以外の白をとにかく飲みたいっ!(笑)。 お盆休みで実家に帰ったついでに芦屋の有名肉屋Tでのしゃぶしゃぶ肉と共にさっぱりスッキリブルゴーニュ・ピノ・ブラン14年です。 旨味ミネラルはほのかで全体的に薄い味わいです。しかも酸味や果実味も抑制気味でチェイサーのビールの方がホップの効いた濃い味わい(^-^;) ビールに負ける白って…(ToT) バカラのグラスも泣いています(ToT)。 14年の果実味爆弾も不発で薄旨系でもなくちょっと残念(^-^;)。あそうかビールをメインに白をチェイサーにしても良かったですか(笑)。 ミネラル塩分は確かに際立っていますがそれも果実味が薄い~少ないせいかと(^-^;)。もう少し頑張って欲しかった14年ピノ・グージュ。 でも暑い夏にはぴったりかと(笑)ビールとの相性良くしゃぶしゃぶ肉もすすみました(^o^) ぐびぐびと言うよりゴクゴクのむ白ワイン(笑)ちょっと珍しいですね(^o^)他のドメーヌでセパージュされているのもわかる気がしました。100%使用はちょっとね~(笑)まあリピートありの星3つぐらいです(^o^)。

白猫ホッサー

L

ホッサー様、失礼いたします。ビールに負ける…、そして、ビールのチェイサーに(゜゜;)その柔軟な発想に脱帽です。 確かに、こちらのワインを飲むと、そのお気持ちわかります。

たいやきくん

L

大木さん大木さん、自由すぎっ(笑)

白猫ホッサー

L

たいやきくんさん、遅くなりましたがやっと開けました(^o^)。 確かに瑞々しい爽やかな白とは思いますが、朝から墓参りやら何やらで大汗かいてミネラル失った身にはちょっともの足りなさが(笑)。全く何の為にシャルドネ以外を開けたのかっ! でもたいやきくんさんより評価高い3つ星です(笑)。静岡の地ビール美味しかったので~(^o^)

白猫ホッサー

L

ホッサーさんも、軽いのを飲んでいらっしゃるのですね~(#^.^#) ちなみにビールの銘柄は何を?

しんしん

L

しんしん☆さん、今日は我が家のハウス・ビール(笑)静岡の地ビール瓶内二次発酵のベアードビール・インペリアルIPAというのを開けました(^o^)。 地ビール好きで色々飲みましたが行きつけのイタリアンに置いてあるのを飲み惚れ込んで自分で通販で買うようにになったものです。有名なのか時々売り切れで入手困難になるのがタマに傷ですがなかなかホップが利いていて美味しいビアです(笑) 地元神戸にも六甲ビールなる地ビールがありますが神戸ワイン同様観光客向けのような気がしてあまり好きではありません(>_<)。 あ今日食べたのは神戸牛ですのでそこだけは地産地消ですね(笑)

白猫ホッサー

L

ホッサーさま ピノ・グージュ対決は千紗さんの勝利という事でしたね。実はアンリ・グージョですが、赤も頂いた事がございません。余りニュイ・サン・ジョルジュ自体そんなに頂きませんし、どうしてもシェヴィヨンに行ってしまいます。 大木さまって、面白い方なのですね。

Marcassin

L

MarcassinNGH会長、ピノ・グリとピノ・グージュやはり違うのですね~(^o^) 私もNSG白ではシェヴィヨン・シェゾーの白は飲んだことがあり、ロベール・シェヴィヨンの方の白はこのピノ・グージュのセパージュのものを飲み比べたいと前から思ってました(^o^)今回入手しているので又のみ比べてみます(笑) ピノ・グージュの味わいもう少しピノ・グリに近いものを想像したり他のピノ・ブランのようなフルーティーでミネラリーな感じを期待していたのでちょっと残念でした。 しかしリベンジで上位のアンリ・グージョのNSG1erCruラ・ペリエール14年も入手しましたのでもう一度だけピノ・グージュにはチャンスを与えます(上から(笑))。 でも暑い夏の季節限定のシャルドネ以外の白を飲む企画中(いつの間に?)ですので早く開けたいですね(笑)

白猫ホッサー

L

色々遡ってご覧下さりありがとうございます(*´꒳`*)

Masamin

L

Masami Miyakeさん、こんばんは(^o^)。 いや同じ神戸で同じ店に行っているかと思いついチェックしたら案の定(笑)。 どこかでお会いしていますかねきっと(^o^)。

白猫ホッサー

L

はい。きっとお会いしてると思います(笑)♡

Masamin

L

ピノグージュは未経験ですが、恵まれた2014にしても薄いのですね… あまり飲まないワインだけに、期待外れ感が大きそうです(^_^;)

末永 誠一

L

末永 誠一さん、残念無念ですがもうワンチャンス、アンリ・グージョのNSG1erCruラ・ペリエール14年でリベンジです! このブル白は熟成させてもほぼ水になるだけかと(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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