ニュージーランド北島のホークス・ベイ、オオサワ・ワインズ フライング・シープ ロゼ2015。サンジョヴェーゼ100%。 色味はややオレンジがかったヤマウズラ、香りはラズベリー、柔らかいスパイス、酵母のしっかりした香り。 飲み口は豊かな果実味に、ロゼにしてはしっかりと骨太なタンニンの、表情豊かなロゼ。 イタリア品種であるサンジョヴェーゼはニュージーランドではまだまだマイナー品種。 だがオオサワワインでは、ニュージーランドの代表品種であるソーヴィニヨン ・ブランとピノ・ノワールの傍ら、サンジョヴェーゼへもチャレンジしている模様。

TKR