これはいつどこで買ったかを忘れてしまいました（汗）。苺と苺ジャムの香りの中にレーズンも感じられ、さらに少しだけ苦みやコーヒーが現れます。ヴィンテージは2011年。 グリュイエールチーズを久しぶりに頂きましたが、合わせると薔薇のニュアンスが出てきて、少し余韻に浸れる気がします。ローストした野菜、特にじゃが芋が良かったのですが、果実味が増してきて美味しいです。 温度が少し上がった方が、コーヒー感が出てきて香りが膨らみます。苺感はそのままに、果実味と芳ばしさが出てくるので、最初よりも濃い旨に変化していってると思います。 そんな感じのワイン。

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