トマトサバレモンオイルパスタと。 シェフが、レモンオイルとトマトの酸味に合わせると跳ねるワインだと。 確かに単品で飲むと酸が立つけど、パスタとのマリアージュすごかった…。 フルーティーさとスッキリさで料理も邪魔せず引き立てる。良い女や。

Megu Ozaki