エノテカ通販、クリスマス福袋11,000円（赤白泡ミックス6本）XF11-2のうちの一本。 「アッシパルマンティエ」なるものを晩御飯のおかずに作ってもらったので、なんとなくの白で、ソービニヨンブラン。ソービニヨンブランはフランスとニュージューランドとかで味も香りも違ったりするけど、チリのそれは、まぁクラシックというか、フランスに近いのかな。酸味優勢で、レモン風味で、すっきり感。

こりぶり2024