ゴッセ グランド レゼルブ ブリュット シャルドネ45、ピノ45、ムニエ10。 ノンマロ。自家熟成数年。 開けた時のガス圧は強かったけど見た目の泡は皆無。期待出来るパターンです。 色は熟成が見て取れるゴールド。 香りのボリュームは大きく、アップルパイ、シナモン、バターで濃厚なんだけど奥行きがある香り。 味わいはちょうど飲み頃。見た目の期待通り、泡は液体に溶け込んでいて、口に含むとフワッと溶けてなくなる。濃密なリンゴにノンマロの酸が経年によって上手く一体化してる。ドライなんだけど甘い。消えて無くなる余韻もなかなか良い。 ゴッセはやっぱり美味いね。スタンダードでも十分美味い( ◠‿◠ )

deesan