モン・ド・マリーのロゼ ラングドック 品種はアラモンとグルナッシュ 野イチゴの香り 玩具の宝石のような色 超辛口 なめらかだけどクールな美味しさ ２日めは果実味がさらに出てきて美味しい♥ 鯛を焼こうと思っていたのに 白ワインを入れてしまい アクアパッツァみたいに…(>_<) toranosukeさんのミルフィーユ豆腐を 真似っこしました♥

みか吉

最後の写真のプリズムのような光の色合いがとても綺麗ですね(*^^*)

Yuji♪☆

ゆーじさん サンキャッチャーが部屋に取り込んだ光たちです(*´∀｀)✨ 大粒で綺麗だったので…

みか吉

品数減らす作戦は成功しそうですか⁇ 笑

Yuji♪☆

ゆーじさん 今日は、めっちゃ少なくないです？減らしたんですけど！あれっ？だめ？

みか吉

あ、作戦成功かなーと思ってました（笑）

Yuji♪☆

ゆーじさん でしょ～✨ でも、本当は、ルフレーヴの余韻で 身体動かなくて 作る気しなかったからかも～ でも、この調子で減らしていきまーす(*ノ▽ノ)♥

みか吉

ロゼ、超辛口ですか。 アラモンて品種が入ってるワインは たぶん まだ いただいたことがないと思います。 アラモンとグルナッシュ、超辛口。 覚えておきます！ アクアパッツアで、いいのかな(笑) すっごくフルーティーな感じ。 ロゼと相性が良さそうですね♪(*^^*)

pochiji

pochijiさん アラモンは、土着品種みたいです♪ >゜)))彡は焼きたかったのに… こんなことに… ワインも白が１本あると思って、出そうとしたら、無くて… よく考えたら飲んでました… 慌ててロゼに…(>_<) でも、昨日のvinica!ロゼ率高かったぁ～(*ノ▽ノ)

みか吉

てんさい糖は 原料北海道ですかねー？

こじも

これ、ロゼでは無かったですけど、自然派を扱ってるお店で見かけたことあります(^^) しかし、アラモンって初めて聞きました 笑

ピノピノ

はーいロゼ率に貢献してました！(笑) みか吉さんのトコもロゼでしたね〜 ロゼシンクロ( ´艸｀)ｳﾚｼｲ! 大きな鯛のアクアパッツァ 大鍋で豪華です〜 トラさんのミルフィーユ豆腐は お豆腐と何ですか？

ゆーも

コジモさん うわぁ～気になる～ 家に帰ったら 見てみまーす(^^ゞ また、コジモさんの ご近所栽培だったりして～♥ パプリカは、まだ見かけないです！

みか吉

このロゼ、興味ありです。 ありがとうございます。

!ryu!

ピノピノさん お店にあるんですねっ ショップの店員さんが インポーターさんと一緒に 現地に行って 買い付けてきた１本です♪ アラモン！あってるかな？ ちょっと不安…

みか吉

ゆーもさん 昨日、ロゼ率高かったよね♥ お豆腐は、toranosukeさんみたいに、キャビアぽいものなんてないから、もずく酢です…(>_<)笑

みか吉

ワイン、とっても綺麗なお色ですね〜❤ みか吉さんには、オレンジワインやロゼなんかが合うかも(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *) アクアパッツァに、オレンジ？すごくオシャレ✨ みか吉さんのアイデアですか？味付けが気になります!

mamiko·˖✶

!ryu!さん !ryu!さんが飲まれたら このロゼ セクシーなイメージに なりそうです～♥

みか吉

お料理はいつも通りの素敵なお料理〜♪(^^)／ ワイン、みか吉さんのイメージにぴったりぃ〜〜〜♪ 綺麗な色〜♪(^^)／

アトリエ空

おはようございます♪ 超辛口のロゼ！気になります～！アクアパッツアもお野菜沢山で今度真似させて頂きます～(^_^)v いつも素敵な食卓です～♪

meryL

mamikoさん おもちゃの指輪みたいな色が 可愛かったです♥ でも辛口～♥ 鯛のお腹にセロリの葉っぱを詰めました。 ドライのシトラスを買っていたので、のせてみました！ 結構肉厚で、いい香りがしていました～ 本当は、セロリとタイムで塩焼きしたかったのに、ワインを入れてしまったので、オリーブオイルとニンニクも入れました…(>_<)

みか吉

マル鍋でアクアパッツァ…風？ 美味しそうです♡ 超辛口のロゼ 好きですね〜(^_^*)

wapanda

みか吉さん、驚きのイメージです。 今日は、ロゼを物色しに行ってきます！

!ryu!

アラモン…ですか？ 初めての品種です。 あちらの方は色々な品種がチラホラで楽しいですね♪ しかも超辛口なんて興味津々です✨ 結果アクアパッツァ、良いですね(*≧∀≦*) って お豆腐大丈夫でした？ﾄﾞｷﾄﾞｷ... 品数減らしてるのですか？

toranosuke★

おおきな鯛とラングドック発の自然派ロゼ…とても華やかな食卓ですね(^^♪

pump0915

空さ～ん 今回は！今回も？ よりクール系でしたぁ～ お色が、こんなに夢があるのに お味はビックリなほどに…(>_<)♥

みか吉

meryLさん ありがとうございます(^^)♪ この間サーモンで アクアパッツァをしたばかりなのに また同じような感じに なってしまいました…(>_<) それなら、貝が欲しかった～( ；∀；) 野菜は、多目になってしまうんです～笑

みか吉

wapandaさん 辛口が美味しいですよねっ♥ クールビューティーまでは いかない… クールプリティ～な感じです♪

みか吉

!ryu!さんのロゼ 楽しみです～ セクシーに見せてくださいね✨ (ハードル上がりました❗笑)

みか吉

toranosukeさん お豆腐ね♪ ナイスでしたよ～♥ 素材は、素朴だけど 楽しめました＼(^o^)／ 主人も気に入っていました❗ ありがとうございまーす♥

みか吉

Abeさん 見ちがえた ルフレーヴの残りを こっそり飲みきってしまい その美しさに放心したまま 作っていたら 案の定、味付けを間違えて 修復不可能になりました…(>_<) 心ここにあらず…でした

みか吉

やっぱり素晴らしいお料理たち♡柑橘が乗ったお料理は、お酒が飲めるようになってから、本当の良さが分かった気がします。 サンキャッチャーって風水学上とても良いみたいですね！ わたしも見つけたら真似っ子します(*´艸`)

yocco15

里ちゃんは、最後の写真ガン見です( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ ロゼワインとともに素晴らしき感性をみか吉さんに感じまくります♫

里ちゃん

みか吉さんはロゼ多いですよね～。鯛も美味しそうですね～(^o^)

ひろゆき☆☆

美味しそうロゼ〜超辛口なんですか⁉︎ 鯛を焼こう！からのアクアパッツァ♪ 気まぐれシェフの素敵な料理(^o^)/

Mineji

yoccoさん 風水分かるの～ ステキ～✨ サンキャッチャーは 確かに、光が幸せを 呼んできてくれたような 気になるかも～♥

みか吉

里ちゃん プリズムがきれいだったから～ 窓辺に吊っておくと 光を粒にして 取り込んでくれます(*ノ▽ノ)♥

みか吉

ひろゆきさん ロゼ好きです～♥ お料理選ばないような 気がして～(≧▽≦)

みか吉

Minejiさん ぼんやりしてたら 作る料理を間違えました…(>_<) ２日めは、果実味が出て来て 普通の辛口のイメージに変わってました♪

みか吉

ラングドックの自然派ロゼの色が とっても素敵✨ ロゼ色のイメージに反する クールな辛口というのも惹かれます〜✨ 飲んでみたい！ 鯛も美味しそう♪ ワイン入れて蓋して蒸し焼きかな？ 放心状態で作られても、流石みか吉さん 素敵な出来映えです〜✨ ハーブにニンニクに柑橘♪ 絶対旨そ〜〜。食べたい〜〜！！

takeowl

takeowlさん ありがとうございます…(>_<) とてもとても救われましたぁ～♥ 職場に着いちゃったので 行って来まーす(^^ゞ

みか吉

サンキャッチャーのプリズム、いつまでも眺めていたいくらい綺麗です♡このロゼのお色と繋がるような気がして、さらにウットリ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)玩具の宝石…♡鯛のアクアパッツァ風お料理、とても美味しそうですし、鮮やかで美しい〜♡最近、めっきりお料理をしなくなり、たまにちょっと手の込んだものを作ったらヤケドしました…ミニみか吉さんが欲しい今日この頃です(笑)

kaori

kaoriさん 手にガラスとか 火傷とか あぶなーーーい❗❗❗ でも、お料理って結構な ストレス発散になりますよね♥ ホント 焼いたり煮たり、刻んだり～✨

みか吉

いつもですが、素敵な食卓でお料理の味わいを想像しては唾液を飲み込んでいます(´ρ`)ｵｲｼｿｳ♪

Spring has come!