今日の夕飯とワインです。 ・丸ごとカリフラワーのサラダ。 ・桜海老のポテトサラダ。 ・ヒラメのカルパッチョ。 ・純輝鶏の骨付きモモ肉のコンフィをブロッコリーと豆腐のすり流しソース添え。 以上、４品作りました。

誠★

このワインおいしいですよね！ 丸ごとサラダ？！すごい！！ コンフィーもおいしそう！そえたソースが芸術的！！

yukachy

yukachyさん、おはようございます(^_^) ソガさんのワインはどれも美味しいですよね(^_^)♪ 小ぶりなカリフラワーが150円と安かったので、丸ごと茹でてしまいました(^_^)♪ カリフラワーをナイフとフォークを初めて食べました(^_^)

誠★

numero３さん、おはようございます(^_^)♪ 茹でたジャガイモに岩塩ハーブ、リンゴ酢、少量のマヨネーズだけです(^_^) カレー風味にしても良いかもしれませんね(^_^) 桜海老のヒゲが口の中でチクチク刺さりますが、機会があったらお試しアレ(^O^)／

誠★

おもしろい！！

yukachy