Patriarche Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chabœufs写真(ワイン) by YD

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REVIEWS

ワインPatriarche Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chabœufs(2013)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2021-09-18
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所ヤフオク
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格2100
    インポーター松谷化学工業

    COMMENTS

    YD

    パトリアッシュ ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ レ シャブッフ 2013年 開けたてはあまり香りが立たず少し心配しましたが軽くスワリングしながら15分くらいすると、ブルゴーニュグラスに熟したブラックチェリーにやや萎れたバラ、紅茶、鉄ぽい鉱物感に樽熟からのローストぽさが広がってきます(^^)   ある程度の熟成によりタンニンはけっこう滑らか キレイ目な酸味と果実味とのバランスも良い具合 もっと良い作り手のものならまだ熟成した方が良さそうですがこちらはまぁあくまでネゴシアンですし、作り的に今くらいが飲み頃かなと^_^ こちら2.3回購入したことある兵庫の化学工業が輸入しているワイン どれもなかなか美味しく今回も安心して購入しました ←会長のコメントもありますし(笑) 一般に流通はしてなさそうですがプルミエクラスなので平均的に考えてネゴシアンものでも7千〜1万円程度かな?で今回はラッキーでした! いつもの精肉屋のイチボ肉の濃い味わいによく合います! 食後に頂いた同じ店で購入した京都ブランドの堀川ごぼう茶もとても美味しい♪

    YD

    L

    えっ?松谷ってインポーターやってるのですね(°_°) 13年のNSGちょうど良さそうですね〜

    Nori81☆

    L

    Noriさん 松谷さんをご存知なんでしょうか? こちらの伊丹の会社(伊丹てけっこう工場系が多いですよね)のワインはシャブリのプルミエとか飲み美味しかったので購入しました! 13年のブルゴーニュは天候不順や雹でかなり難しかったようですが上手く作られていて、かつ飲み頃な具合で1時間ですでに空に♪ 一緒に入手したこちらの会社輸入のサンロマンの白も期待できそうです(^^)

    YD

    L

    パトリアッシュはシャブリ?をよく見かけますが赤も作られてるんですねー! いつもの精肉店!本当お安くて美味しいですよね(^^)

    kon

    L

    konさん パトリアッシュはボーヌに巨大地下セラーがあるようで大量のワインを保存してるようですよ! ただ近所のスーパーとかで売ってる千円少しのピノやシャブリあたりはイマイチなので個人的には良い印象がなかったんですが天満のボトルオフ購入のシャブリのプルミエが美味しかったので今回も上のクラスなら大丈夫とゲットしました!

    YD

    YD
    YD

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