Weingut Thörle トゥーレ醸造所 ドイツ ラインヘッセン州 ザウルハイム 地区 リースリング トロッケン 2018 Riesling Trocken 2018 アルコール度数は12% ぶどうはリースリング 石灰質、泥灰土からなる区画で収穫。プレス前にアロマを最大限に引き出すために12時間のマセレーション。プレス後に85％をステンレスタンク、15%をドイツ産の木樽(600〜1200L)で自然発酵を促す。4ヶ月のシュールリーを経てボトリング。 ボトル裏の写真は間違いです。

Yury