昆布とアゴ出汁で煮込む 牡蠣と鶏団子鍋 ジェイコブスのシラーズ・ロゼを合わせてみた(^^)

wapanda

特盛鍋ー(*^▽^*)。ぎゅむぎゅむ隙間無し美味しそうー。 大人ロゼと一緒にお腹いっぱい幸せそう。

マチャメリック

昆布とお出汁で牡蠣鍋ですか！やってみたいなぁ。牡蠣は味噌鍋のイメージしかなくて。 ロゼにも合いそう。 食べるときタレとかつけるんですか？ （私、いつもwapandaさんに料理のこと聞いてますよね…いちおう主婦なのに、笑）

lapin ivre

マチャさん 白菜1/4玉を使ったら他の野菜が入らなくなり、 千切り人参を間に押し込み 牡蠣と鶏肉団子などは白菜の上に乗せちゃいました(^^;; 昨夜は半分だけで満腹〜(^^)

wapanda

ラパンさん 出汁は 味の兵四郎さんの あご入兵四郎だし と言うものを使ってますが 煮物などもこの出汁で美味しく作れますよ(^^) タレは味ポンや柚子胡椒など用意しますが…無くても美味しいです〜

wapanda