Santero Pinot Chardonnay Brut Flower Bottle　 　ペアリング 「生ハムと野菜のリース仕立て」 「チーズINハンバーグ」 　チーズフォンデュ風 「ロマネスコツリーサラダ」 「ロマネスコトースト」 「フルーツワッフル」　 本日のBGM 荒井由実 ( 現：松任谷由実 )　 アルバム『ひこうき雲』から 「ベルベットイースター」　

ウルヴァリン

今日の盛り付け、クリスマスの遊び心いっぱいで、見てるだけで楽しかったです(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

Ayamiさん。 ありがとうございます。 ロマネスコで何かできないか？ 色々と考えて作ってみました。 ワッフルは市販品に 盛り付けして仕上げ ました。

ウルヴァリン

このボトル好きです。夏限定とききましたけど クリスマスにもなんだか合いますね。 ロマネスコ　ってそのままでツリーみたいですものね。 来年はこれだ！と思いました。

美華恵

美華恵さん。 季節はずれなエチケット みたいですが、寒い時期に 太陽と夏を感じられて...。 コレはこれで有りかなぁと 購入しました。 初めはブロッコリーも候補に 上がってましたが、ロマネスコ のほうがツリーらしくて選び ました。 アジアンマーケットで色々と 珍しい食材も探してきたので そちらも思案中です。

ウルヴァリン