飲みたい気分だと連絡を受け静岡帰りに皆で合流 キープボトルを見比べながら 前日に飲んだランソンのイメージが残っていたので 今夜も同じくブラン ド ブランです✨ クロ ランソン 2006 シャルドネ 100% デコルジュマン 12/2014 No. 5264 / 7870 ドサージュ 3g/㍑ 日本での販売は600本程度 社員の方がいつでも行ける距離との利点から ビオディナミ栽培 そして敷地内で養蜂まで行っているとのこと その1haの独特な畑だけは 全社員で収穫を行うのが恒例だそうです 醗酵は3年使用の樽で行い 半量はアルゴンヌの森のオーク 残り半量はアリエのオークを使用 ドサージュ低くとてもドライなのですが ブール ド ネージュやメレンゲのように ふわっと香りシュッと溶けていくような そんな甘美な口どけのシャンパーニュでした 同じランソンのブラン ド ブランですが ノーブルとは全く違う印象です あまり見掛けないシャンパーニュですが また出会いたいです(〃∇〃)❤︎ カルパッチョ ブイヤベース フルーツ♡

mituki

まだ飲んだことありません。 今度、探して飲みたいのでブクマします。 ありがとうございます。

!ryu!

mitukiさま〜 クロ・ランソン良いですね。私も以前ワイン会で頂きましたが、今度はもう少し熟成させて家飲みで検証したいと思っています。 フルーツ山もり。。。

Marcassin

いやいや、mitukiさん、素晴らし過ぎるでしょう✨ランソン好きの私としても、いつの日か、是非いただきたいですね〜（＾ν＾）

江川

!ryu!さん☆ こちら素晴らしかったので是非✨ !ryu!さんのpostでリリースが分かったヴァランタン ルフレーヴのロゼ、無事見つけられました(’-’*) ありがとうございます✨

mituki

Marcassinさん☆ Marcassinさんがワイン会で飲まれpostされていた事覚えています(’-’*)その時に初めて知ったシャンパーニュなので、今回ランソンを何本か頂いてみようと思いオーダーした時に、こちらのクロは必須でお願いしました(笑)じっくりと寝かせ時間を掛けて頂いたら、また一段と花開くシャンパーニュかもしれませんね✨レストランでもshopでもあまり見掛けませんが、また頂いてみたいと思いました♡フルーツは大好きなので食べても食べても飽きません(*^^*)

mituki

江川さん☆ 不思議とランソンは江川さんを連想してしまうシャンパーニュです✨目移りしてしまうほど魅力的な銘柄がたくさんありますが、こちら素晴らしかったですよぉ(’-’*)♡先日ソムリエの方とクロ ランソンの話をしたら、ブラン ド ブランだと知らなかったようで驚いてました(笑)流通も少ないのかもしれませんが、知名度もあまり無いのかもしれませんね…(×_×)

mituki

mitukiさん、 どうかお楽しみください！

!ryu!

!ryu!さん☆ ありがとうございます(*^-^*)♡

mituki