神父様神戸で白猫布教活動③ 渇いている者は来るがよい。 命の水が欲しい者は価なしに飲むがよい。 求めよ、さらば与えられん。 というわけで今日は仏白布教活動の為緊急来日したMarcassinNGH会長神父様を神戸ビジュアル系フレンチの名店Sで白猫渾身の接待(^o^) ソゼのシャンガン10年にコントラフォンのムルソー1erペリエール2006年を捧げたあと最後のサタンの所業ブラインド(笑) ー口飲んでこれは素晴らしい！ ミネラル優位で綺麗な酸味。 ハーブの余韻樽香あって素晴らしい飲み口。 薄旨の極致と言って良い枯れた感じの果実味に旨味たっぷりの出汁系ミネラル！ 06年PMOギリかと思われたコントラフォンのムルソー1erペリエール2006年のあとでこれは！ ハイ∠(・`_´・ )！ なんですかお嬢？ まままさか？ エチエンヌ・ソゼのビアンヴュニュ・バタール・モンラッシェ01年 … 大正解！ もう何も言いません(>_<) ただただ脱帽です(笑) 山口県産のまな鰹富山県産のホタルイカ マンガリッツァ豚のフランス産の野菜のソテー。 鹿肉のロースト。メインです。 神父様も皆さんも赤をグラスで頼んでますね。 私はビアで(^-^;) チーズをはさんでデザートにマネージャー・ソムリエM木さん自作の箱に入ったお茶菓子セット。 ビジュアル系フレンチSの神随発揮ですね(笑) コーヒーでフィニッシュ。 Marcassin神父様いかがでしたか？ 人々にしてほしいと、あなたがたの望むことを、人々にもそのとおりにせよ。 白猫渾身の接待でした。 え？もう日付変わってる？ 急いで次行きますよ(笑)！

白猫ホッサー

ひぇ～すんげぇ会されてますね～

くれぺん

くれぺんさん、いえいえくれぺんさんの宇宙規模のワイン会に比べたらゴミみたいなもんですよ。 あ、 ゲイマンちゃうーーーーーーーーっ！ 危い危い油断禁物ですね(^o^)

白猫ホッサー

え？お猫さまもラルロ赤汁舐めたと聞きましたが´д` ;

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ホッサー王のおもてなし！素晴らしいですね♡神父様もさぞかしお喜びになられたことでしょう♪あの…白猫教の信者になるにはどうすれば良いですか？ホッサー王の洗礼を受けたいっ(笑)

kaori

ホッサーさま おはようございます。 先日も、大変素晴らしいお料理とワインをありがとうございました。お持ち頂いたどのワインも大変素晴らしかったです。でもこのビアンヴュニュは未だ未だ若々しく、複雑な薄旨味が頭一つ出ていた感じですが、このクラスを比べてしまうなんて、とても贅沢なお話でした。 平日にもかかわらず、遅くまで本当にありがとうございました。 昨晩の北品川の名店Q、そして六本木の隠れ屋ワイン・バーE、皆様ホッサーさまと頂きたかったと申しておりました。是非今年は実現させましょう。本当にありがとうございました。

Marcassin

やっぱり、英国エージェントにもこのソゼをトライしていただきたいですね。まったく別物、ほんとにおいしかった。

えむ お嬢

miho_vino白猫必殺仕置人狙不可逃聞台風さん、 いえいえ猫ですから目の前に置かれれば 何でもペロぺ口と(笑) いやこれなら飲めるのではとMarcassinNGH会長神父様が薦めるので少し舐めましたが 鹿肉にはビアです！(^o^)

白猫ホッサー

kaori姫、では準備着替え良いですか。 白猫教の教祖より○△で えっと姫の虎縞ビキニに白汁を○△Ⅹ□でもっと○□△でああそう△□…(以下1000字自粛)(笑) ー一応VINICAの良心白猫教祖ー

白猫ホッサー

MarcassinNGH会長神父様、2日連続でご苦労様です(^o^) 北品川のQは私の憧れのフレンチです(^o^) 日本の宝とも言えるフレンチですね。 是非再訪したいです！ このビアンヴュニュ・バタールは本当に複雑な印象でここの繊細な料理にぴったりでしたね。 あ料理もお口に合いましたでしょうか？ 神戸のフレンチも頑張っています(笑)

白猫ホッサー

えむお嬢、英国在住であれば色々日本にないブルゴーニュ白も入手できるので本当うらやましいですね(笑) 仏ブルゴーニュワイン価格は日本同様高騰しているようですが(^-^;)

白猫ホッサー