蟹のリゾット トリュフ載せに合わせて、フリウリのオレンジ！ 蟹リゾットの円やかな風味に、オレンジのタンニンが心地好く寄り添う♪ シナモン、樹皮の香り。 オレンジの落ち着いたバランス感が安心感に繋がってくる感じです。

TAKUJI