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REVIEWS
| ワイン | Shizen Sparkling Koshu(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
かなり良さそうな感じのスパークリングですね♪ Extra Brutってとこにも魅力を感じます。
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
チーズフォンデュ美味しそー✨
アトリエ空
PdCVさん 個人的にはお勧めできるJAPANスパークリングかと思ってます！
taku369
空さん チーズフォンデュが最近我が家で流行ってまして
taku369
taku369
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クリスマスには前から決めていた富士山ワイナリーで購入のスパークリングを シゼン・スパークリング・甲州 EXTRA BRUT ～特徴～ 1. 瓶内二次発酵 2. リリースまで3年以上の熟成 3. ドサージュは 3g/L 4. すべての工程は手作業 5. 国際基準の品質 6. 自社畑のブドウ100%使用 7. 静岡県と山梨県にある標高500メートル以上で土壌タイプの異なる5か所の畑で収穫された樹齢5～30年のブドウをブレンド 8. 軽いホールバンチプレス製法 9. 甲州種の特徴を最大限に尊重した醸造手法 10. 極めて繊細で長続きする力強い泡 綺麗な細かい泡 薄いゴールドカラー 果実味豊かで甘さ控えめ 甲州種の良いとこでてます。 大した数は飲んでいませんが、今まで飲んだ日本のスパークリングの中で5本の指に入る感じ
taku369