久しぶりのイグレック ナッティ、キャラメル香、オイリーながら意外にすっきりした喉越し、糖度ののりも良く熟成感も良い、料理にオールマイティー ビゴール豚パテアンクルート、フォアグラテリーヌ、白トリュフサラダ

穴澤R努