ドメーヌ・セギノ・ボルデ シャブリ 2020 爽やかな柑橘と乳酸 気持ちいい酸味 奥からは蜂蜜のアロマ ミネラルたっぷり♡ お供 バイ貝酒蒸し アサリとキャベツの白ワイン煮 塩豆のカリカリ焼き

ゆーも

私は バイ貝の煮付けが 大好きです。 結構 レア～ぽく作ります。 その為 食べる時は トンカチを 使います。 「ワイルドだろう」 ～？

アン爺

わぁ！アン爺さん(*´꒳`*)ﾜｲﾙﾄﾞｫ〜 肝♡美味しいですよね♡♡ 新鮮なバイ貝をレア加減で✨✨ すごく美味しそう〜 いつもヨウジで身を取る時に 最後のクルリンパまで取れなくて 残念がっていたのですが 割れば良いのですね！納得です！！ 今度チャレンジしてみます！！！

ゆーも

やっぱり今の時期はシャブリいいですね！そしてワインに合いそうなお供もサイコーです！

Eiki

Eikiさん 今の時期シャブリ！飲みたくなりますね〜 大きなバイ貝にあわせて♡ メチャいい感じでした♪

ゆーも

シャブリのグラス飲み比べ、楽しそうですね♫ 今回はどちらがお好みでしたか！？ バイ貝酒蒸しをたくさん食べたいです(*^^*)

Yuji♪☆

Yujiさん 最初は大きなグラスがふくよかに感じて バイ貝やアサリと一緒に食べたら 小さなグラスの方がミネラリーな感じが あうなぁって思いました！ バイ貝♡3パックペロリでした(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

こんにちは❢ バイ貝を蒸す♡(*ﾟOﾟ*)))) 難易度高そう〜です… ツブ貝やバイ貝が好物です˚‧ºº·˚(⁎˃ᴗ˂⁎) でも近所には売っていません… シャブリとバッチリですね( ᐛ )۶ ٩( ᐖ )

meryL

meryLさん バイ貝、こちらではスーパーで 割とよく売ってます♪ 大きいのは食べ応えもあるので meryLさんにもぜひ召し上がって欲しいです〜 酒蒸し、水と酒とバイ貝を鍋に入れて火にかけるだけ(笑)メチャ簡単手抜きメニューですよ〜(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも