ペペロンチーノを作り食べた後にキャロットラペ、オクラのおひたし、カマンベールチーズ、スモークチーズ等とバルベーラ・ダスティ・レ・モーレ やっぱりイタリアワインってすきだなぁ～ しかしワインセラーのある暮らしって良いですね。中に入っているワインはデイリーワインみたいのばっかりだけど、極暑の中の保管を考えなくていいし。 湿度調整機能はないので器に水入れて保湿はしてますが何％くらいがいいんだろう？

Masami Tokunaga