これ、美味しい。外観はやや曇ったルビー色、レンガの熟成を感じるもヴィンテージは2018。すみれを中心とした香りの中に牡丹の深さもある。その中にセロリの青やかさがあるので、そこに若さを感じます。アタックはあくまで軽く、ラズベリーが先に来ますが、紅茶が後から余韻として残ります。時間が経つとだし感も出てきます。食べ物には何とも合わせずらいこの感覚、要するにＡＯＣブルをもうワンランク上げた感じです。日本でこういうの飲めるのに感動。

そらはなはる