少し前に飲んだオーストラリアのシラーズと同じく、現地で買ってきてくれたお土産のワイン。 ありがたや〜♪ DionysusWineryの「2015ピノ・ノワール」です。 外観には落ち着きのあるツヤ。 赤みの強い色合いに見えます。 香りはベリーに少しチェリーと、動物的な香りが少し。 黒系の果実に寄った印象。 味わいには程よい果実味。 酸味が豊か。 苦味と青さ、ビターな中にほんのりと甘さ。 二日目になると、苦味よりも果実の旨味と甘みが前面に出てきました♪

末永 誠一

昨日ちょうどオージーピノ飲みました！ コメント読んでこれと、ちょっとニュアンスが近いかもって思いました(^^)

ピノピノ

ピノピノさん> さっき拝見しましたー！ ピノピノさんのも黒系な感じみたいでしたね♪ オージーのワインは好きですが、ピノは久し振りに飲みました(^^)

末永 誠一

私も今ちょうど一か月オーストラリアにいってる後輩ちゃんにワインを頼んでるところです！ 全然ワイン好きでもないのに、ワイナリーツアーをプランに組み込ませました|ω･`)笑

エミリー

エミリーさん、やるー♪ その後輩ちゃん、きっとワイン好きになって帰ってきますよ(^_-)

末永 誠一

Dionysusというのはワインの神様ディオニュソスのことなんでしょうかね？ オーストラリアワイン勉強中なので参考になります！次はピノを買ってみようかな(*^^*)

mattz

mattzさん> そういった神様がいるのも初めて知りました！ 勉強になります(^^) オーストラリアはシラーズが有名ですけど、ピノ・ノワールも、白ならリースリングとかシャルドネなんかも美味しいですよね♪ 嬉しい国ですー(^^)

末永 誠一