おととしイタリア、リグーリア、チンクエテッレで買った5本のラスト1本、夏休みに開けました！ 爽やかな苦味、ほのかなアプリコットとハニー、そしてあふれるミネラリー。やっぱチンクエテッレのワインは最高です！ 他の4本と比べると、いちばん正統派っぽい。だからこその安心感。 現地では暑い中棚ざらしで置いていたんですよね。だから持ち帰って一年半はクローゼットに新聞紙包んでしまって置いて、セラーに入れたのは直近半年です。今年の7月は超暑だったから良かったかもしれないが、もうたくましさに敬意表します(^^)

たく

あぁ、チンクエテッレ(*´˘`*)♡ 思い出と共に開けるワインは美味しさが倍増しますね。 私も背負ってきたシャケトラを後生大事にセラーに寝かせてあります。

andiamo

なんてたくましいワイン！ その環境にあったら諦めてしまうところですが、少しづつ元に戻して行ってあげた感じでしょうか… 脱帽です(^_^;) たくさんのケアに、敬意を表します(^^)

末永 誠一

andiamoさん チンクエテッレの思い出は景色より、シュリンプと白ワインです、暑い中のレストランでとにかく美味しかった！ シャッケトラも飲むチャンス探してます(*^^*)

たく

末永さん わたしのケアなんて屁でもない、ワインのたくましさリスペクトです。 誕生日とっておきは繊細すぎて・・だったので、わたし的には8月のリベンジです。 ところで伊勢丹はわたしの地元が今週からで、もうイタリア展順繰り始まるんですよね〜また厚さ復活しそうな中、バローロやアマローネきちんと試飲しなければ(^^;;

たく

あ、また試飲巡りの週末が繰り返されるのですね笑 酔い潰れないように頑張りましょう笑(^^)

末永 誠一

末永さん 浦和は有料試飲カウンターがあるし、通い詰めてしまいそうです(≧∀≦)

たく