グランポレール 安曇野池田 シラー 2015 日本ワインのシラーを初めて飲みました 白胡椒、黒胡椒の香りをベースに果実や樽の香りが漂います キチッとまとまったシラーで美味しく飲めます。 2014も飲みましたが、結構違う印象でした 14は果実の凝縮感とスパイス感をより感じ 15は新樽比率が高くなったので、樽感とのバランスでリッチな感じがしました。 力強い14もいいけど、1年待ったら15の方が良くなってそうな気もするなぁ。 安曇野池田シラー これもまた素晴らしい日本ワインでした。

とむすたーく