JBさんを送る会。3本目は私の持ち込み。 ギィ・アミヨ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ドモワゼル 2008 一応、少し説明書きます。 ブルの畑の地図とにらめっこしていると、気になる区画が色々と出てきますが、ピュリニー村のレ・ドモワゼルもその一つ。 この区画は１級カイユレ内のリューディで、2枚目の地図で見ると、白ワインの最高峰GCモンラッシェのお隣さん。モンラッシェ側から56畝分、0.6haのこの極小区画。この区画を3生産者で分け合っており、そのうちの約半分をこのギィ・アミヨが所有しています。 地図には書いてないですが、この区画はそのまま同じ土壌で左上のGCシュバリエ・モンラッシェ内の区画に続いていて、そちらは大手ネゴスのルイ・ジャドとルイ・ラトゥールのルイルイコンビがほぼ半分づつ分け合っています。シュバリエ・モンラッシェ・ドモワゼルと言えばルイ・ジャドのフラグ・シップ…。 …と言うような能書きと共に持ち込んだのがこちらのワイン。 ほぼグラン・クリュ。なんて言われたりすることもあるこの区画ですが、ギィ・アミヨのGCモンラッシェやジャドのシュバリエ・ドモワゼルと比べると数分の一の価格でお得感あります(^^) 一口飲んで、閉じてなくて少しほっとしました。 畑力はやはりすごいです。

ピノピノ

ピノピノさんの地図のおかげで 畑の位置が分かりました✨ カイユレとしか 書かれていませんでした…

みか吉

みか吉さん 地図スクショしました(^^) そうなんです。ドモワゼルは１級カイユレ内のリューディ（小区画）なんです。 ややこしいですよね…。

ピノピノ

聞き覚えのある名前達にめっちゃ挟まれた畑ですね！ 信長の野望や三国志等のKOEI歴史SLGを思い出しました。 今夜は玩具とノスタルジア。

カボチャ大王

カボチャ大王さん そうなんですよー。 この絶好の位置。地図とにらめっこしてると、こう言う1er畑に萌えてきます 笑。 歴史シミュレーション、やったらハマりそうなのでという理由で、やったこと無いんですー。

ピノピノ

これ美味しかったです〜(*^^*) ブドウが持つ果実味、酸、ミネラルと、適度に熟成した感じがとても美味しかったです♫ ごちそうさまでした(^^)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん 喜んで頂いて良かったです。 白のビンテージモノは何度か失敗経験あるので、普通に美味しくてほっとしました(^^)

ピノピノ

素晴らしい会になったみたいですね！ これはJBさんも喜ばれたでしょう(o^^o) さすがピノピノさんの地図、とにかく分かりやすいのが素晴らしい！( ^ω^ )いいなあ、僕も語りながらプルミエの旅ご一緒したかったです〜

yutaro☆

こういう 説明があると このワインについての興味が何倍も湧きます(^^)

こじも

yutaro☆さん ゆるふわの時は王道だったので、今回は少し趣味に寄せてみました 笑。 最近、スピネッタを教えてもらって、あれも畑名が付いてるので、地図みたいんですが中々掲載がなくて…。 地図褒めて頂いてありがとうございます！ ドモワゼルの区画は今回用に追加しました(^^) ぜひ、また飲みましょうねー♪

ピノピノ

コジモ三世さん ドモワゼルとか言われても、なかなかピンとこないですよね(^^) この生産者サシャーニュの作り手で、私好きな生産者の一人なんですー。

ピノピノ

グラン・クリュぎりぎりの極小区画を分け合うって…ほかの何処かでも聞いたことがあるお話ですね♪

pump0915

Abe Takayukiさん 有名どころだと、幻のラ・ターシュ、ゴディショとかでしょうか(^^) モンラッシェGCもいつか飲んでみたいものですー。

ピノピノ

ピノピノさん、昨夜はありがとうございました！すごく思い出深い一夜になりました^ ^ そして同じ業界だったようで、もっと早くお知り合いになりたかったです(＞＜) そして、すごいワインをありがとうございました！白は経験値少ないですが、このクラスは自分では到底買えず、素晴らしい経験になりました！ 北海道で、コジモさん含めて飲みましょう！

Johannes Brahms Ⅱ

ワインの飲み頃も含めてスマッシュヒットでした！ ブルゴーニュは地図と造り手を意識すると、コスパの良いワインを探せるようになりますね。 ピノピノさん、学者さんみたいです(^^)

末永 誠一

素晴らしい会の雰囲気が伝わります(^-^) それでまた素晴らしいワイン(^_^) 地図の話をお聞きして、地理と歴史の勉強をしたくなりました(o^^o) あの日以来、地図をチェックするようになりました(*^^*)

なおき☆

Johannes Brahmsさん こちらこそありがとうございました！ ホント、北海道に行かれる前にご一緒できて良かったです！ やはりポンソは流石でした…。貴重な一本を堪能させていただきました(^^) 美味しいワインと楽しい時間。ありがとうございました。 コジモさんも含め是非ー！って、そうそうは行けないですけどね 笑。

ピノピノ

末永 誠一さん 飲み頃かどうかが、やや不安だったので良かったです(^^) 個人的には白はあまり熟成が進むと好みじゃなくて…。 学者なんてめっそうもない。趣味なんで…。 能書きオタクにならないように、飲み力とバランス見ながら楽しみますー。

ピノピノ

なおき☆さん ありがとうございます(^^) 地図はくどくてすみません 笑。 でも、ブルゴーニュに限らず、気候や風土なんかに思いを馳せながら飲むと楽しいです。 なおきさんも、また飲みましょうねー！

ピノピノ

ピノピノさんにバルバレスコとバローロの地図作ってもらったら、どっぷりはまりそうです。ハイ、十分はまってましたねわら

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さん 壁紙にバローロとバルバレスコ並べてるくらいですから 笑の 今日もグラスですけどバルバレスコ頂いて、私ネッビオーロは好きだと再認識しました！ 何処かに、畑地図ないですかね？知ってたら教えてください(^^) 見てみたーいです

ピノピノ

今回はシャルドネでしたか！ ギィ・アミヨさんは名前が覚えやすくて 記憶にあります。 うっすら…（笑） ところでどうしてこんなに詳しいのかを 今度お会いした時にお聞かせくださいね！

toranosuke★

toranosukeさん はい(^^) 今回は白担当でしたー。 ギィ・アミヨさんはACブルの白も美味しくてオススメですよー。 私、そんなに詳しくないですよ(^^) ブルゴーニュの畑とかのどうでも良さそうな事は知ってたりしますけど 笑。

ピノピノ