ワイン | The Hermit Ram Sauvignon Blanc Skin Fermented(2017) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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コレ オレンジワインだったのですね。 好きなNZのソーヴィニヨンブラン でした。
takeowl
takeowlさんも、これ飲まれてましたね! このワインは1ヶ月スキンコンタクトをしていると情報にありますが、ワイン名からは皮ごと発酵させたようにも思われます。(詳しく調べられたら追記しますね。) 色はオレンジにしては控えめですが、果皮からの旨味成分や果皮、種子からのタンニンが含まれるため、通常のNZ SBとは違った美味しさですね(๑´ڡ`๑)
ぺんぺん
職場の飲み会 オレンジワイン3本セットのうちの1本 ソーヴィニオンブランだ! スキンコンタクト! 草っぽいハーブ香はさほどない パッションフルーツはないけど、グースベリー はあった
ぺんぺん