リリクスDOC モンテプルチアーノ５０％ サンジョベーゼ５０％ フルーティーな爽やかな甘み、酸味が香ります。 酸味と渋みが一緒に広がります。そのあと、甘みが来ます。少し苦味が残ります。時間がたつと、少し苦味が増えたような…明日、時間による変化を確認します。 深い赤黒色ですが、渋みは少な目です。 料理は、茹でたトウモロコシをベースにアフロ男(全身)です。見えますか？幼児の絵のよう。 野菜の甘さとワインの酸味が合います。あと、マスカルポーネ。遅いので、この程度。

村崎　充弘

私、めちゃくちゃ天然パーマなので 朝は何時も子供たちに 『ごん。おはよー！今朝もブロッコリーだね！』と言われます。 村崎さんの作るお料理アートに 何故かびくびくしながら 今夜は遅いので、寝ます。

ごん。

ごん。さん いつもlike、コメントありがとうございます！ すいません。お子さんとの会話を妄想して、笑ってしまいました。 これからも、いろいろ考えます！

村崎　充弘

ワインもとても美味しそうですが、何よりお野菜アートに目を奪われました！アーティスティックでいいですね～(*^^*)独特のかわいらしさにニヤニヤしてしまいました♪

Naochiss

Naochissさん　ありがとうございます。そんなこと言われると、照れちゃいます。明日の活力になります！(わ～、大げさ～ぁ。)

村崎　充弘

村崎さん ほんとですか～？笑 どうにか活力にしていただけたらありがたいです(´・∀・｀) 明日もがんばりましょうね♪

Naochiss

野菜アートですね(⌒‐⌒)

遠藤 博美 ♂

あ、村崎さん！ またしても◯◯◯男シリーズ（≧∇≦） しかも全身バージョン(笑) モンプル&サンジョヴェーゼのセパージュ、興味深いです♪

澪

Naochissさん おかげで、今日も全開で仕事してま～す！

村崎　充弘

遠藤さん ありがとうございます！ アートのレベルは行ってませんが、近づけるように頑張ります。 「横浜市中区曙町」でググって予習してから行きます。(ここに書いとかないと、紛れそうで…)

村崎　充弘

澪さん ありがとうございます。 そろそろネタ切れ？思い付きで作ります！ サンジョベーゼは飲んだことはあるはずですが、モンテプルチアーノは初めてです。苦味があります。今夜どんな味に変わっているか？

村崎　充弘

これもお初v

村崎　充弘

お茶目なんですね^_^ アフロさんが可愛くて癒されました笑 栄養バランス素晴らしいです◎

ちぃくま

ちぃくまさん ありがとうございます。お役にたててよかったです！次回も思い付きでつくってみます。 肉がないとも言います 笑

村崎　充弘

2日目 少し苦味が増えたようですが、許容範囲。美味しいです。

村崎　充弘

お〜４本連続初物ゲットは他に誰もしたことがない偉業じゃないですか！？素晴らしい！ モンテプルアチーノだけやと少し濃い味になるから（自分はそういうのも好きですが）ちょうどサンジョベーゼが混ざってて親しみやすい感じぽいですね！ って、飲んだことないから詳細は分かりませんが。。 自分も今夜は初物飲みますよ〜

YD

YDさん　ありがとうございます。 厳密には、間に「番イ」が挟まっていて、４連続じゃないんですよね～。まあ、近いんで、準４連続で 笑 モンテプルチアーノだけでも、テンプラリーリョのように濃い渋みが期待出来ます。 これは、苦味があり次はないかもです。 モンテプルチアーノ100を探して飲んでみます。 初物期待です！

村崎　充弘