一昨日夜&今夜のワイン イタリア エミリアロマーニャ州 ジャンドン ロッソ イル ファルネート 詳細はトスカニーのサイトから 『土着品種 マルツェミーノ主体、マルボジェンティーレ、ランブルスコグラスパロッサほか。除梗し果皮と共に醗酵。セメントタンクにて発酵・熟成。気兼ねなく飲み続けられる土地の味わいを意識し、気軽な飲み口を追求したワイン。』 ワイングラスじゃなく、コップで飲みたくなるようなワイン！(笑) 和食&居酒屋メニュー&中華と、とっても美味しくいただきました❤️

高山剛