ほんのり甘味を感じるけど、程良い渋味と濃い目の味わいが深みを出してるのかな。 ボルドーは久しぶりだけど、香りがフルーティでとても美味しい。全体的に控えめな感じが私好みの口当たりの良さになっているのかも…美味しい〜 今夜は一枚肉のサガリを、我が家定番のローズマリー&ペッパーのオリーブオイル焼きでいただきます。

Pochin