Forest Ville Pinot Noir写真(ワイン) by ウルヴァリン

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LLLLLL

REVIEWS

ワインForest Ville Pinot Noir(2016)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2019-12-28
飲んだ場所自宅
買った日2019-12-26
買った場所カルディ
購入単位ボトル
価格帯~ 999円
価格
インポーター株式会社オーバーシーズ

COMMENTS

ウルヴァリン

Forest Ville Pinot Noir  カリフォルニア産らしいジューシーでフルーティーなワインですね。  ペアリング 「ひたち紅っこ・赤葱焼き」 イタリア国旗みたいなカラーリング、焼くと甘味が増して美味 「ベーコン&芽キャベツ串焼き」 「蕎麦」   冬だけど、お口が欲してしまいました。 「炊き込みタコ飯」 和食とピノ相性良いです。 ちなみに、長年樽で熟成している間に少しずつ蒸発してしまうワイン。 独特の味わいと香りが生まれるためには仕方のないことなのですが...。 昔の人々は「天使に分け前を取らせて(飲ませて)いるからこそ、我々は美味しいものを手に入れることができたのだ」 と語り、それを「angel share 」と呼んでいました。 by wine blog 

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