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REVIEWS
| ワイン | Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo(2016) | ||||||||||||||||||||
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記載漏れ。サラダホウレンソウとトマト、アスパラのサラダに半熟卵をクラッシュしてブルーチーズ入りのシーザードレッシング。ワインによく合います。
hidenori
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| ワイン | Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo(2016) | ||||||||||||||||||||
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記載漏れ。サラダホウレンソウとトマト、アスパラのサラダに半熟卵をクラッシュしてブルーチーズ入りのシーザードレッシング。ワインによく合います。
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今日のウチ飲み1本目。まんまプルーンのジャム。タンニンは控えめかつスムース。香りは樽やスパイスを感じつつもベリー系の凝縮感のある甘い香り。ちょっとヘビーかな。 トウモロコシの素揚げ山椒風味、葡萄パン、スティルトン。
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