ローヌ白会は続いています。ドメーヌ・ペゴーは、18世紀から続くシャトーヌフ・デュ・パプ最古の生産者で現当主のポール・フェロー氏と娘のローランス女史が伝統的製法で造るワインが高評価を得ています。赤が有名ですが今回はもちろん白でクレレット、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ブールブーランの4種のブドウ種を使った王道のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン・キュヴェ・レゼルヴ13年です。淡いレモンイエロー。さらりとしてフレッシュで爽やかな酸味があります。クラッシュしたナッツと蜂蜜をかけたグレープフルーツ等柑橘系の香りに香水のようなアロマ。そう、これがシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランなんですね。美味しいペゴーの13年です。

白猫ホッサー

ペゴーのヌフバプブラン…飲みたいです！

yukachy

yukachyさん、ペゴーさすがの美味しさです。このフレッシュな果実味と香水のような味わいがシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランのスタンダードだと思います。良いですね～(^o^)

白猫ホッサー