お地味に1,000ポスト。 1989のシャルドネは、コルクの状態が厳しくポトっとボトルの中に落ちてしまいました。腐食したコルクと接しているのはマズイのでデキャンタ。香りはとても上品で良く、シェリー香もなし。ちょっと味見をしたら、白の古酒で初めて美味しいと思いました。ただ、デキャンタしたせいか翌日はちょっとへたった感じ。開けてすぐの香りを共有したかった。

froselse.sparta

1,000ポストおめでとうございます㊗️ 開けてすぐを味わってみたかったです( ⊙‿⊙)

ぺんぺん

1000ポスト！！ 凄ーい✨ おめでとうございます✨✨✨(^^)

アトリエ空

おめでとうございます！ ワインの色から見て、開けたては、さぞかし、美味しいかったのでしょうね。またのチャンスで、ぜひ！

!ryu!

1000ポストおめでとうございます(^^) これくらい古酒はまずはシェリー香があるのが心配だからこちらは状態良かったみたいですね♪ でも味がすぐ落ちることもあるからやっぱり難しい。。

YD

ありがとうございます。 ぺんぺんさん そもそも、白の古酒ってそんなに早く抜栓すりものなんですか？全くわからず(°▽°) 空さん 優しいー✨ お人柄が伺えますね✨✨✨(^^) ryuさん ryuさんも同じもの、飲んでましたね、凄すぎ（飲んでる量が）！ YDさん そーなんです、私シェリー香が苦手なんです。だからシャンパンや白の古酒ってそんなに惹かれないのですが、これは今でもエレガントさがありました、開けた日は。 そういえば、YDさんのヤフオク白古酒も美味しかったですね！笑笑

froselse.sparta