・グラスをまわすとふわっとただよう果実のやわらかいあまい香り ・濃いクリアなルビー色 若干紫がかってるようにも見える ・少しするとフレッシュで華やいだ香りから、酸味や渋みも感じるように ・飲むと、あとに少し舌が痺れるような感覚 (炭酸的な？もしくは苦味？) ・果実のやさしい甘さ、酸味もとてもまろやか ・やさしい。おいしい。 ・はじめから中盤にくるやさしい印象とは裏腹に、終盤はスパイシーさがあって、すっきりおわる感じがする ・気品、というよりは親しみがある味わいだと思う 　(育ちの良い村娘。素朴だけど田舎娘ではない) ・香り豊かだけど水っぽい感じもある (フォレスト感といいたくなるが、評し方が分からない) (苦味があと味のさっぱりを出してるぽいけど旨味系の舌がないので感知できん) ・料理と一緒だとタンニン？苦味？がつよまる気がする ・チーズにはよく合う(苦味とかはつよまらないけど、酸味もよわまるかも) 食べたもの: パテ、グリッシーニ、チーズ、白いサラミ 〈追記 次の日にブルゴーニュのグラスで〉 ・ジャムの香り！あまい！！ ・ものすごくサラッとしていて、果実の甘みとかは感じない ・グラスでほんとに違うことを体感した ・サラミで出るのは塩気かな、ほんとおいしく食べられる。たまらない。

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