本日の白ワイン フリーフローはチリシャルドネとアルザスのリースリングブレンド、マールボロのソーヴィニヨンブラン。 シャルドネは南米のポテンシャルが伝わるふくよかな果実みが印象的な味わい。 アルザスは余韻にかけて少し雑味が残ったものの葡萄の良さが伝わってくる。 ソーヴィニヨンブランは先日空けたインサイトと同様な味わいでマールボロらしさを感じることが出来た！

TAKUJI