Dom. Dupont Fahn Bourgogne Chaumes des Perrières写真(ワイン) by ピノピノ

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REVIEWS

ワインDom. Dupont Fahn Bourgogne Chaumes des Perrières(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-04-03
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ピノピノ

    家飲み。ドメーヌ・デュポン・ファン ブルゴーニュ ショーム・デ・ペリエール 2015 ブル白最強王者決定戦エントリーボトルで、過去の投稿ワインを掘り出していただきましたが、点数つけるほど覚えてないので、新たに購入してエントリーします。 グリーンがかったレモンイエロー。 柑橘と石灰、サワークリーム、樽のバニラが甘く香ります。 フレッシュで厚みのある木なりの果実味。 柑橘系の酸味でちょっと尖ってますかね。 旨味を伴った程よい苦味もあって、 アフターはバター。 加えて樽の香ばしくて甘い余韻が長く続きます。 まだ、ワインを全然知らない頃に、ムルソーって書いてましたが、今飲んでもそんな感じでした(^^) リッチ感のあるACブルゴーニュ。 これ、とても美味しいんじゃないでしょうか。 #ブル白最強王者決定 甘味 4.0 香り 4.0 酸味 3.5 旨み 4.5 バランス 4.0 合計20.0点X0.4=8.0点

    ピノピノ

    L

    素晴らしいです、2度目のエントリー‼︎ 私もこれは美味しかったので2本目用意してあります、笑 …でも結構辛口採点ですね〜私なら多分8.8くらいです♫ それにしてもピノピノ様も入口はムルソーだったとは♡

    -

    L

    同じワインの過去の自分のコメントを振り返るのって 楽しそうですね! ワインを全然知らない頃にムルソーって 言えないのではないでしょうか普通の人は(笑) お!サワークリームがあって、 アフターがバターなんて、 絶対好きです私(´∀︎`,,人)♥︎*. あ〜でも尖ってたりもするのですね…

    toranosuke★

    L

    miho_vinoさん 点数は、他にエントリーしてるものとのバランスを考えるとちょっと厳しいすぎました(・_・; なので、バランス合わせて修正しました。 ワインは、ずっと赤か白しか知ら無かったんですが、グラスでいただいたワインで、なんだこの美味しいの!って思って、お店の人に聞いたのが始まりです。 そのワインがムルソーでした(^^)

    ピノピノ

    L

    toranosukeさん 過去の自分のコメント見るとひどいこと書いてるなーって思ったりします 笑 ワインは最初にムルソーを知ったんですよ 笑 その後、それがブルゴーニュの白ワインだという事を知りました(^^) その周りから始まったので、しばらくカベルネ・ソービニオンは名前も知りませんでした…。 カベソーは受験勉強で初めて知ったという 笑 これはtoranosukeさんお好きですよー。 ほぼ、ムルソーです 笑

    ピノピノ

    L

    自分が最初に美味しいと思ったワインの系統が今の好みになってるのかもしれませんね(^^)

    こじも

    0bcfzeee normal

    コメントからムルソー感たっぷりのリッチな味わいが想像できますね♪飲んでみたいブルブランがまた増えましたっ!

    pump0915

    L

    ピノピノさん高評価ですねー♫ これは飲んでみたいです(^^) あ、僕もそろそろエントリーボトルをお店から引き上げて飲まないと(^^;

    Yuji♪☆

    L

    始まりがムルソー! トラさんと同じでサワークリームにバニラ 後味にバター(*´꒳`*)サイコ-... そんな始まりを羨ましく思います♡

    ゆーも

    L

    コジモ三世さん 色々飲んで、結構好みが変わったんですけどね。 やはり原点的な部分で軸になってますね(^^)

    ピノピノ

    L

    Abe Takayukiさん このブルゴーニュブランは、ソゼなんかのエレガントなタイプとはまた違ったタイプの美味しさなので、機会がありましたら、是非(^^)

    ピノピノ

    L

    Yuji♪☆さん はい。高評価です 笑 ブラインドで出てきたら僕はムルソーとか言いそうです…。 yujiさんも是非(^^) エントリーボトルお店(多分エノテカですね 笑)に預けてあるんですねー。

    ピノピノ

    L

    ゆーもさん 始まりはみんな色々あると思いますが、僕はワイン興味なかったのですが、一夜にしてワインばかり飲むようになったので、ムルソーはインパクトがあったんでしょうね。 ゆーもさんもtoraさんと同じで、割と濃いのが好みですよね(^^) これ、美味しかったですよー。

    ピノピノ

    L

    最初にムルソーってすごいですね~。最初からバローロって感じでしょうか(笑)

    ひろゆき☆☆

    L

    ひろゆきさん 多分、ムルソーに出会ってなかったら、ワイン飲んでないかもです…。 最初に美味しいバローロに出会ってたら、きっとバローロ好きになってましたねー。

    ピノピノ

    L

    ワインに点数付けるの難しいですよね〜(>_<) しかも、0.5刻みで細かい!(^_^;)適当な私としては難題でした〜 飲んだときによって、ワインの機嫌によって、個差によって、点数変わると思いませんか? あ、すみません…(-_-;)こちらのワイン✨美味しそうですね♡

    mamiko·˖✶

    L

    mamiko♥さん 確かに難しいですよね(^^) 飲んだ時のシチュエーションや、個体差のよって揺れはあるんでしょうね。 でも、たくさんの人が試せば、良いワインは高得点に収束するんでしょうねー。 僕はいつもテイスティンググラスで点数つけてます(^^) これ、ムルソーみたいで美味しかったですよー!

    ピノピノ

    L

    一夜にしてワインばかりのむようになった❗っていうのに興味が湧きます♪ 一気に自分に目覚めて 邁進していく様が とってもピノピノさんぽい~なんて 勝手に思ってしまいました♪

    みか吉

    L

    みか吉さん ワインはなぜか、飲み始めて、すぐWEの受験決めて、勉強して、なんか駆け足できました。 何を急いでたんでしょうねー。 自分でも可笑しくなります 笑 でも、熱しやすく冷めやすいんです。 色んな趣味に手を出して、ワインや登山は続いてる趣味なんですよね。

    ピノピノ

    ピノピノ
    ピノピノ

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