果実味か豊かなわけでもなく、酸味が際立つわけでもなく、樽香があるわけでもない。そして濃厚なわけでもないし、甘味があるわけでもないが、しっかりとした飲みごたえのある私の好きな白ワイン。

南イタリアーノ