無事スパイスカレーを完成させ、今夜のディナー。お供には、馬車道のイルカリーチェさんでおススメ頂いた熟成のD.O.C.G.キャンティ・コッリ・セネージの2011ヴィンテージ。 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ、トレッビアーノ・トスカーノ、マルヴァジーア・ルンガ・デル・キアンティ、もういいですか？（笑） ラシーヌらしく、キャップシールはなし。深い赤紫、ブラックベリー、プラム、牧草のニュアンス、ナチュラルな果実味、豊かな酸、やや収斂のある力強いタンニン、飲み頃を迎えています。 何度もグラスに注いで飲んでいるとのめり込んでしまう感じ。バイザグラスでは判断しきれない系かと思います。今日二日目ということで、いい感じのこなれ具合で美味しゅうございます(^^)

masa44

いきなりですいません。 美味しそうなテイスティングコメントに溢れていたので、フォローさせていただきます！

タロウかもね

タロウかもねさん、いつもただひたすら飲むことだけが取り柄ですが、今後ともよろしくお願いします！(^^)

masa44

たぶん同じのをワインバーで飲みましたが、イルカリーチェさんで買えるのですね！朗報ありがとうございます❗

･ayaka･

ayakaさん、しまった！イル…で買えるなんて…なんだか申し訳なくなってきました…しかしそこを爽やかに通り過ぎて行くayakaさん余裕が素敵すぎです(^^)

masa44