裏のラベルに書いてある通り15分間デキャンタージュしたら香りが開いて、柔らかで丸みのあるタンニンが心地よく、ベリー系の果実味も感じられ、上品でまとまりのあるワイン。 メルロー80%、カベルネフラン20%のセパージュがうまく現れている優しい味わい。 逆に、１時間くらいすると、更に熟成が進んでややヘタれてくるので、少しずつデキャンタージュして飲むのがオススメ。

ryohana