美しい紫色の白ワイン。 以下は紫色の理由。公式サイトより。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 紫色の秘密は「チョウマメ」という植物。 オーガニック志向の高いティムの奥様の声に応えるために、酸化防止剤の使用を極限まで抑えようと抗酸化作用のあるチョウマメで代用したところ、植物由来の色素によって神秘的な紫色をまとったワインが誕生しました。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 味は普通の白ワインな感じ。 大阪で孤独のグルメ。

Koh M