暑くてもたまには赤ワイン♪今宵はモンタルチーノ。作り手はコルドルチャ。相変わらずの安定振り。安心して開けられます。 エチケッタがマイナーチェンジ。そして、いつの間にかビオロジックの認証取得。これにはあまり興味はないけど…^^; Patisserie Partageのマール・ド・ゲヴュルツトラミネールのロールケーキ。お酒の弱い人は酔っぱらうのではないかと思うくらいマールが効いている。美味い♥️

としひこ

マールが効いたケーキ！ しかもゲヴェルツ！食べてみたいっ！

Hiroshi Hara

お店が「これでもかとマールを効かせた」とウェブサイトに書いていると通りスゴいマール振りです‼️正式名称はパルフェ・グラッセ・ゲヴュルツトラミネール。キャッチコピーは「大人のロールケーキ」。スライスしたロールケーキが表面に埋め込まれてます！笑 中はカシスのムースとババロア。通販で買えますのでお試しを！ここのゴルゴンゾーラのケーキも美味いです♪

としひこ