代官山イタリアンTACUBOにて、 穴子フリット　パクチーとレモン添えと一緒に。 ソーヴィニョンブランとのマリアージュは抜群でした。 あまりソーヴィニョンブランの味わいが好みではありませんが、その中では草みが少なく 柑橘系の香りがスーッと通る味わいでした。 フランスのと違って樽感もありますと説明いただきましたが…わたしには感じること出来ずでした泣

Megu Ozaki