Bernard Dugat Py Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques写真(ワイン) by AKI5878

Like!:7

LL

REVIEWS

ワインBernard Dugat Py Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques(2012)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2022-03-18
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯30,000円 ~
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    AKI5878

    外観はほんのりと紫の要素が見て取れるややくぐもった深みのあるダークルビー。なめし皮、スーボワ、茶葉などの如実に感じ取れる熟成香。熟したダークチェリー、ブラックベリー、カシス。フレッシュなハーブにペンシルリードやグラファイトのような冷涼感。スミレのような紫の花を連想させるフローラル感。最初は蠱惑的な熟成香が前面に、開いてくるとピュアな果実感も現れ、先の熟成香とフュージョンし何とも複雑で捉え所のない魅惑さへと変化。口に含むと張りのある艶やかな質感。香りとは裏腹にフレッシュな果実味のミディアムボディ。シルキーなタンニンに品のある爽やかな酸。鉄材のようなミネラル感により引き締まる余韻。全体として緻密な構造、かつタイトな造り。内向的で陰性、故に飲み手側から何度も探りを入れたくなる魅惑さがある。どちらかと言えば玄人向け、この世界観にズブズブと引き込まれる。

    AKI5878

    AKI5878
    AKI5878

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L